南通小吃攻略
南通位于长江入海口,小吃融合江鲜与海鲜风味,以下为必尝清单及实用建议:
- 文蛤饼:以南通特产文蛤为主料,外酥里嫩,推荐老字号“梅林春晓”(地址:崇川区濠北路)。
- 缸片:传统烤饼,香脆咸鲜,可搭配豆腐脑,街头小店如“四宜糕团店”均有售。
- 如皋蟹黄包:蟹黄饱满,汤汁浓郁,最好秋季品尝,首选“如皋老饭店”。
- 草炉烧饼:用稻草烤制,焦香扑鼻,常见于早餐摊点。
- 白蒲茶干:豆干细腻,茶香入味,可作零食或伴手礼。
行程建议:集中游览濠河风景区周边小吃街,上午品尝缸片、烧饼,午餐尝试文蛤饼,下午茶享用茶干,晚餐体验蟹黄包。注意小吃分量较小,可多人分食以尝多样。
注意事项:部分海鲜类小吃需确保新鲜,选择人气旺盛的店铺;价格亲民,人均50-100元即可饱腹。